夫の手作りご飯と 楽しいパンを焼く時間。。
1週間前の事。。朝からリモート研修を受講してました。
お昼休憩になったので、夫と息子のご飯を急いで作らなきゃと、思ってリビングに行くと、
夫が 「お昼ご飯作っておいたよ☺️」と…‼️
なんて優しいの~
嬉しい~
雑穀米と、
手作り麻婆豆腐、
ホウレン草と卵の中華スープ
ツナとキャベツとキュウリとトマトのサラダ
フルーツ(キウイ、梨、葡萄の皮むいてくれてる)
ありがたく、美味しく、感謝して頂きました✨
めちゃ美味しい~
麻婆豆腐、なんでこんなに美味しいの?
ほんと、夫は何でも作れるからすごい。
さすが、プロだね☺️
ちなみにマグロを挽き肉にして作ってくれました
旦那様… ありがとう✨
本当に、、嬉しかったです。。
最近、時々お料理を作ってくれるのも、とっても嬉しい。。 結婚して30年。。 こんな事、、これまでありませんでしたから
ありがたいばかりです。。
昨日はお仕事が終わった後、久しぶりにパンを作りました
まるパンと、胡桃パン。
マルパンは毎回、色んな人のレシピを参考に作ってみてます。
今回は大きさが不揃いすぎ(笑)
でも、それも可愛く思えてしまう(笑)
同じ材料でも、作り方が違うし、本当に奥が深くてびっくりです…
パン屋さんって、本当に凄いと思います。
胡桃パンは夫が好きなので作ってみました(^ー^)
一応できたけど…
もっと膨らむように今度は作りたいな~。
人に食べて頂くにはまだまだだと痛感
だけど、毎日作ったらきっと上達するはず♪☺️
*
こちらは シンプルな、まるパン。。 一時発酵をしすぎちゃったけど、 だけど1日たった今も固くならず美味しいまま。。
嬉しい~♪
レモンのジャムを挟んで食べました。。
こちらは クルミパン。
夫も私も大好きなので、、 初挑戦でした。。
全粒粉を入れて作ります。。
味は 美味しかったです。。
夫も 美味しい! と、喜んでくれました。 ^^
何を思ったか 同時に(時間差で) まるパンとクルミパンを 作り始めてしまったので、
夕方4時半~作り出して、、 両方焼きあがったのは 夜の 9時半。。
パンは 3時間ほどかかるので、、 余裕があるときでないと、、 難しいです。。
が、、 ほったらかして発酵させる方法も この前試してみたので、
今度はほったからかし発酵で 食べたい時に焼こうかな~ とも思ってます。。
今日は アロマの商品を仕入れにいきながら、 パンの材料も色々購入してきました。。
次は 塩パンに挑戦しようと思ってるんです。。
パン作り。。 ほんとうに楽しい~♪
自分で作るようになって、 スーパーに行っても 買わなくなっちゃいました。。
やっぱり 自分で作った焼きたてのパンって、、 美味しいんですよ~。
生徒の皆様へ。。
ご予約いただいていた商品ですが、入荷しました。。
また取りにいらして下さいね~。
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